Mill & Folks – Sorghum (Durra) tagliatelle – 200g

Det är en behagligt smakande glutenfri tagliatellpasta, gjord på sorghummjöl och hirsmjöl. Den är mycket njutbar och behåller sin konsistens även efter tillagning.

Sorghum är ett sädesslag av afrikanskt ursprung, tillhörande gräsfamiljen, med högt näringsvärde och proteininnehåll. Det är rikt på kostfiber, protein och järn, samt antioxidanter, varav E-vitamin är en framträdande faktor. Dess stärkelse- och proteininnehåll bearbetas långsammare av kroppen (absorberas långsammare), så det är mindre belastande för kroppen och kan inkluderas i kost för bantare.

Förslag: Koka i kokande vatten på låg värme i 3-4 minuter. Om det är klart, sila och skölj med rikligt med vatten. Servera efter smak.

Bäst före: 2027-01-20