Havremjöl är ett smakrikt mjöl som påminner om vete i konsistensen. Havre är kolesterolsänkande och innehåller gelbildande fibrer som heter betaglukan som har många positiva effekter på hälsan. Mjölet passar bra som ett basmjöl att användas i allt från matlagning till bakning.
Nutritional value : per 100 g
Energi: 1530 kJ / 356 kcal
Fett: 6,9 g
varav mättat: 1,2g
Kolhydrater 56g
varav sockerarter 1,3 g
Fiber 11g
Protein 14g
Salt 0,0g