Ersätter gluten vid bakning
Används istället för fiberhusk
– Psylliumfröskal i pulveriserad form (bäst för bakning)
– Liten mängd kolhydrater – 85% kostfibrer
– Används tillsammans med glutenfritt mjöl
– Binder vätska och stabiliserar degen
– Saftigare glutenfritt bröd
– 100% ekologisk psyllium från Indien