Malmö Chokladfabrik Sambirano Madagaskar 80g

65.00 SEK

Mästarna är Malmö Chokladfabriks allra mest utsökta choklad, och den som fått mest kärlek från såväl oss på fabriken som våra kunder och återförsäljare.

Så här säger Malmö Chokladfabrik:

Doctor Livingstone, I presume? Ja så absurt kändes det när vi hittade en svenskättad familj som odlar kakao i Sambiranodalen på Madagaskar. Här bjuds det på en tropisk upptäcktsfärd genom syrliga aromer av gula bär och russin följt av kraftig kakaosmak.

Utanför Mozambique, på världens fjärde störst ö Madagaskar, odlar den svenskättade familjen Åkesson kakao enligt konstens alla regler. När bönorna skördats och torkats, skeppas de hem till oss i Malmö i stora säckar. Här rostar vi dem varsamt för att tillvarata alla de tropiska smakerna. Det är inte klokt egentligen, svenskar som odlar nere på Madagaskar och svenskar som rostar uppe i Malmö. Inte visste vi att choklad kunde vara en så nordisk angelägenhet!

En helt nötfri fabrik – varken nötter, soja, ägg eller gluten hanteras i vår fabrik.

Bäst före: 2020-11-23

5 i lager

Artikelnr: Sambirano Kategorier: , ,

Ingredienser

Ingredienser:

Kakaomassa*, rörsocker/sukker*, kakaosmör*
*Ekologisk ingrediens

Trinitario Ekologisk 70% Kakao

Mer information

Vikt 85 g

Näringsinnehåll

Näringsvärde 100G

Energi 2420kJ
578 kcal
Fett 45 g
– varav mättat 28 g
Kolhydrater 32 g
– varav sockerarter 29 g
Protein 6,7 g
Salt 0 g