Ingredienser
Ris 95%, tapiokastärkelse 5%
Mama – Ris Vermicelli Snabbnudlar 225g
24.95 kr
Ris vermicelli – gott till wok, sallader och vårrullar.
Lägg nudlarna i en skål och häll över kokande vatten.
Lägg på ett lock och vänta 3 minuter (2 minuter om de ska wokas/stekas) spola med kallt vatten.
Se receptförslag under fliken “recept”.
Bäst före datum: 2024-04-21
18 i lager
Ytterligare information
| Vikt | 275 g |
|---|
Näringsinformation
| Näringsvärde / Næringsindhold per 100g: | |
| Energi: | 1521kJ / 358kcal |
| Fett/Fedt: | 0g |
| – varav mättat/ heraf mættet: | 0g |
| Kolhydrat/Kulhydrat: | 82g |
| -varav sockerarter/heraf sukkerarter: | 0g |
| Fiber: | 1,9g |
| Protein: | 6,6g |
| Salt: | 0,07g |
Recept Pad Thai
4 PORTIONER
- 250 g risnudlar
- 2 msk olja
- 400 g strimlad kycklingfilé
- 6 dl strimlad vitkål
- 4 dl böngroddar
- 2 ägg
SÅS:
- 2 msk ostronsås
- 2 msk soja
- 2 msk vatten
- 1 msk fisksås
- 1 lime, rivet skal och saft
- 2 hackade vitlöksklyftor
TILL SERVERING:
- 4 hackade salladslökar
- 2 dl mortlade salta jordnötter
- 1 hackad färsk koriander eller persilja
- 1 urkärnad hackad röd chili
Gör så här
- 1Blanda alla ingredienser till såsen.
- 2Tillaga nudlarna enligt anvisning på förpackningen.
- 3Hetta upp olja i en rymlig stekpanna eller wok. Stek kycklingen på stark värme, cirka 2 minuter.
- 4Tillsätt sås, vitkål, böngroddar, nudlar och stek ytterligare 3 minuter under omrörning. Knäck i äggen. Vänd runt ordentligt tills äggen stelnat.
Till servering
- 1Servera med salladslök, jordnötter, koriander eller persilja och chili.
