Ingredienser
Rismjöl 98%, vatten 2%
22.95 kr
Rismjöl – gott till pannkakor, kakor, baka bröd
Se receptförslag under fliken – recept
Bäst före: 2026-03-15
30 i lager
Rismjöl 98%, vatten 2%
Vikt | 435 g |
---|
Näringsvärde / Næringsindhold per 100g: | |
Energi: | 1459kJ / 343kcal |
Fett/Fedt: | 0g |
– varav mättat/ heraf mættet: | 0g |
Kolhydrat/Kulhydrat: | 79,0g |
-varav sockerarter/heraf sukkerarter: | 0g |
Protein: | 6,8g |
Salt: | 0,02g |
2 1/2 dl rismjöl
1 tsk bakpulver
1 nypa salt
2 dl mjölk
2 dl vatten
4 ägg
Smör/olja att steka i
Blanda rismjöl, bakpulver och salt. Vispa i lite vätska i taget tills du har en slät smet. Vispa sedan ner äggen. Smeten är lite lösare än vanlig pannkakssmet, men det är helt i sin ordning. Hetta upp fett i en stekpanna och häll ner smet i pannan (ca 1 dl per pannkaka). Snurra pannan så att smeten rinner ut i ett jämnt lager. Du kan behöva vispa igenom pannkakssmeten efter en stund, eftersom den annars kan skikta sig. Stek snygga pannkakor på medelhög värme.