Naturligt glutenfri mjölmix
Recept av Anneli Bark
Smidigt och enkelt
Tillsätt färska ingredienser själv
Bra resultat varje gång
För 12 st tunnbröd behöver du:
400 g (4 dl) mjölk/växtbaserad dryck
26 g (2 msk) rapsolja
390 g (1 paket) Lindroos bakmix glutenfria Tunnbröd
Häll mjölmixen i en bunke.
Tillsätt mjölk och olja och rör ihop till en lös deg. Låt vila i bunken i 5 minuter.
Skrapa ur degen på ett lätt mjölat bakbord och rulla den i lite mjöl.
Dela den i två delar. Forma till rullar och dela varje rulle i 6 bitar.
Rulla till bollar och kavla ut tunt. Använd gärna en kruskavel och kavla på båda sidorna.
Grädda tunnbröden i en torr stekpanna på medelvärme några minuter på varje sida tills de får lite färg.
Glutenfritt havremjöl, rismjöl, pulveriserat psyllium, salt
Ytterligare information
Vikt
430 g
Näringsinnehåll
Näringsdeklaration per 100 g: Energi 1450 kJ / 347 kcal Fett 3,8 g varav mättat fett 0,6 g Kolhydrater 63,8 g varav sockerarter 1,0 g Fiber 8,8 g Protein 9,6 g Salt 1,5 g