Ingredienser
Glutenfri vetestärkelse (max 20mg gluten/kg), dextros, linfrö, betfiber, förtjockningsmedel (E412), arom
Mix Well Mörkt gluten- & laktosfritt basmjöl 1000g
34.95 SEK
Mix som ersätter vete/råg mjöl vid bakning och matlagning
Gör så här:
500g mix, 4dl ljummet vatten, 25g jäst, 2tsk salt 30g matolja
Blanda tills slät (5 min) och häll i en smord form 1,5l
Jäs under duk ca 30 minuter
Baka vid 200°C i den nedre delen av ugnen, 25 minuter.
Bäst före:
5 i lager
Näringsinformation
Näringsvärde 100g
Energi 1490kJ/356kcal
Fett 5g
– varav mättat fett 0,3g
Kolhydrater 73g
– varav sockerarter 11g
Fiber 5,5g
Protein 2g
Salt 0,01g
