En helt färdig Fullkornsbrödsmix, blanda bara i jäst och vatten.
Resultatet blir ett saftigt och nyttigt fullkornsbröd, med en svag smak åt surdegshållet. Ungefär sånt som danskarna har till sina läckra ”Smörrebröd”.
Brödet är fullt med hälsosamma ingredienser såsom linfrö, betfibrer och solrosfrön.
Äntligen ett bröd med härligt tuggmotstånd.
1 kg mix räcker till 2 bröd.
Näringsvärde per 100 g:
Energi 1800kJ/430kcal
Fett 20g
– varav mättat fett 2,0g
Kolhydrater 50g
– varav sockerarter 6,5g
Fiber 8,0g
Protein 9,5g
Salt 1,9g